Filtre kahve dünyada en çok tüketilen ve bilinen kahve çeşitleri arasındadır. Lezzetinin yanı sıra yağ yakması ve enerji vermesi ile öne çıkmaktadır. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen filtre kahve, berrak ve akıcı bir kıvama sahiptir. Ayrıca filtre kahve, lokum çeşitleri ve çikolata ile çok yakışmaktadır. Peki, filtre kahve nedir ve nasıl yapılır? İşte, filtre kahve ile ilgili bilmeniz gereken detaylar.
Filtre Kahve Nedir?
Filtre kahve, öğütülen kahve çekirdeklerinin sıcak su ile birleştirilmesi ve demlenmesi sonucu elde edilir. Kahve demlendikten sonra kâğıt ve metal filtre yardımı ile süzülür. Ardından kahve posasından ayrıştırılır ve servise hazır hale getirilir. İlk filtre kahve demleme ekipmanı 1908 yılında Melitta Bentz adındaki Alman bilim kadını tarafından yaratılmıştır. Bu icat, zaman içerisinde geliştirilmiş ve değiştirilmiştir.
Filtre Kahve Çeşitleri
Filtre kahveler, tüketicilerin ihtiyaçlarına yönelik çeşitleri ile bilinir. Örneğin, kahvenin yetiştiği ülke, içeriği ve tadım özellikleri gibi farklılıklar vardır. Filtre kahve çeşidini seçerken bu detayları göz önünde bulundurmanız gerekmektedir. İşte, belli başlı filtre kahve çeşitleri.
- Yöresel filtre kahve
- Aromalı filtre kahve
- Yumuşak içim filtre kahve
- Sert içim filtre kahve
- Sütlü filtre kahve
- Filtre kahve harmanları
Her bir çeşidin kendine özgü lezzet profili var. Kişisel tercihlerinize ve zevkinize göre kahve çeşitlerinden herhangi birini seçebilirsiniz.
Filtre Kahvenin Faydaları Nelerdir?
Kahve, dünyada en çok tüketilen içeceklerden bir tanesidir, antioksidanlarla doludur ve yararlı besinler yönünden zengindir. Şimdi gelin, filtre kahvenin faydalarına yakından bakalım!
- Yapılan bir araştırmaya göre günde bir fincan kahve tüketmek depresyona girme riskini azaltmaktadır.
- Saf siyah kahvenin içerisinde antioksidan vardır. Filtre kahve ayrıca yağsızdır ve kalori oranı düşüktür. Bu nedenle formunuzu korumanıza destek olur.
- Zihninizi dinlendirebilir ve odağınızın artmasını sağlayabilir. Bu sayede hastalıklarla savaşmanıza yardımcı olur.
- Bir fincan filtre kahve B2, B3, B5, potasyum ve magnezyum içerir. Bu vitamin ve mineraller, sağlık açısından olumlu sonuçlar elde etmenize olanak tanır.
- Filtre kahve enerjinizin artmasına destek olur. Ayrıca vücudunuzdaki zararlı serbest radikalleri nötralize etmenizi sağlayabilir.
Filtre Kahve Zayıflatır mı?
Filtre kahve tüketimi metabolizmayı hızlandırabilir ve formunuzu korumanıza yardımcı olur. Yağ yakımını destekler ve tok kalmanızı sağlayabilir. İçeriğindeki kafein sayesinde enerji artışına yardımcı olur.
Spor yapan kişilerin performansının artmasına olanak tanır. Böylece daha çok efor sarf edilebilir ve hızlı bir şekilde kilo verilebilir. Ancak diyetisyeninize danışarak tüketmenizde fayda vardır.
Filtre Kahvenin Kalorisi Ne Kadar?
Sade bir filtre kahve tüketiyorsanız, 100 ml için ölçülen kalori değeri yalnızca yarım kaloridir. Şekersiz filtre kahvenin 100 gramı 0.12 gram protein ve 0.04 gram yağ içerir. Diyet yaparken şekersiz ya da sütsüz kahve çeşitleri tüketilmelidir.
Filtre kahveyi seviyorsanız, şekersiz ve sütsüz tüketerek formunuzu koruyabilirsiniz. Ayrıca uzmanlara göre günde iki fincan kahve tüketmek yeterli olabilmektedir. Aynı zamanda sabahları aç karnına içilen filtre kahvenin metabolizmayı hızlandırdığı düşünülmektedir.
Filtre Kahve Satın Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Filtre kahve satın alırken dikkat etmeniz gereken birkaç önemli faktör var. Bunlar;
- Kahve çekirdeklerinin taze olması gerekmektedir. Böylece kahve daha lezzetli olacaktır. Filtre kahvenin son kullanma talimatına da dikkat etmelisiniz.
- Kaliteli kahve çekirdekleri ile yapılan kahveler daha lezzetli ve aromatik olur. Güvenilir ve tanınmış markaların ürünlerini tercih etmek kaliteli bir filtre kahve satın almanızı sağlayabilir.
- Kahve tüketim alışkanlıklarınızı da göz önünde bulundurmalısınız. Aroma, asidite ve gövde gibi özelliklere ekstra bir dikkat etmelisiniz. Hangi tat profilleri damak zevkinize uyuyorsa o kahve çeşitlerini seçmeye özen göstermelisiniz.
- Filtre kahvenin kavrulma seviyesi oldukça önemli bir faktördür. Orta, hafif ve koyu kavrulmuş filtre kahveler arasından seçim yapmanız gerekmektedir.
Bu faktörlere dikkat ederek en uygun filtre kahveyi seçebilirsiniz ve deneyimlerinizi keyifli bir hale getirebilirsiniz.