Kahve, dünya genelinde oldukça sık tercih edilen içeceklerin başında gelmektedir. Bu sebeple dünyanın herhangi bir yerinde kahve içmek isterseniz bu isteğinizi rahatlıkla karşılayabilirsiniz. Dünya'da çoğu ülkenin kendine has bir kahve kültürü vardır. Kimi ülkelerde kahve sabah kalkar kalkmaz tüketilirken kimi ülkelerde ise kahvaltı sırasında tüketilmektedir. Ülkemiz kültüründe de kahve içmek oldukça önemli bir yere sahiptir.
Genellikle yemeklerden sonra ya da özel ve önemli günlerde kahve tüketilmekte ve ikram edilmektedir. Bu sebeple kahve bizler için oldukça kıymetli bir içecektir. Hatta bu önemi o kadar kabul görmüş ve yaygın bir hâle gelmiştir ki kahve ile ilgili atasözü ve deyim bile oluşmuştur. Genellikle kültürümüzde Türk kahvesi ikram edildiğinde kahvenin hatırı üzerinde durulur. Kahve içmek kültürümüzde çay içmek kadar yaygın olmasa bile daha özel ve değerli anların ilk tercih edilen ve akla gelen ikramı olarak kendine özgü bir yer edinmeyi başarmıştır. Ayrıca Türk kahvesi her damak tadına uygun olarak hazırlanabileceğinden Türk kahvesi çeşitleri oldukça fazladır.
Türk kahvesinin çeşitleri arasında en çok bilineni ve tercih edilenleri orta kavrulmuş ve çifte kavrulmuş olanlarıdır. Bu kahve çeşitlerinde belirleyici olan ise kahve çekirdeklerinin kavrulma derecesidir. Eğer sizlerde özel ve önemli anlarınıza tanıklık eden kahveyi en iyi yerden temin etmek isterseniz kahve kategorimizi ziyaret edebilir ve damak tadınıza en uygun kahveyi sipariş edebilirsiniz.
Türk kahvesi içen herkes, içtiği ya da hazırladığı kahvenin köpüklü olmasını ister. Hatta konu Türk kahvesi olduğunda akla gelen en önemli özelliği köpüklü olması ve bu şekilde servis edilmesidir. Bu sebeple kuru kahvenin iyi ve hatta yeni çekilmiş olması ve rutubetsiz bir ortamda bulunması çok önemlidir. Köpüklü bir Türk kahvesi hazırlamak için Şekeroğlu kahve ürünlerini gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.
Köpüklü bir Türk kahvesi hazırlayabilmek için kullandığınız su oldukça önemlidir. Çünkü suyunuzun kalitesi kahvenizin kalitenizi arttırır. Eğer köpüklü bir kahve içmek istiyorsanız klorsuz su kullanmaya özen göstermenizde fayda vardır.
Genel olarak Türk kahvesi hazırlanırken ılık çeşme suyu tercih edilir. Aslında bu yaygın olarak yapılan bir hatadır. Kahvenizi hazırlayacağınız sırada eğer bulunduğunuz ortamda soğuk su varsa kahvenizi soğuk su ile hazırlamanız kahvenizin köpüklü olmasını sağlayacaktır. Bu püf noktası kahvenizin köpük miktarını arttıracaktır.
Köpüklü bir Türk kahvesi hazırlamanız için kahvenizin kalitesi oldukça önemlidir. İlk olarak kahve tercihinizi çok iyi yapmanız gerekiyor. Bu nedenle Şekeroğlu Online web sitemizde bulunan, yaklaşık 40 yıllık tecrübe ile özenle kavrulan orta derece kavrulmuş yumuşak içimli ve çift kavrulmuş sert içimli Türk kahvelerini inceleyerek ve satın al butonuna tıklayarak kaliteli bir kahveye sahip olabilir ve oldukça lezzetli kahveler hazırlayabilirsiniz. Kaliteli kahve seçme işleminden sonra klorsuz su kullanmaya özen gösterin ve şeker miktarını belirledikten sonra kahveyi pişmeye bırakmadan önce karıştırın. Kahvenizi kısık ateşte pişirmeye ve pişme işlemi sırasında karıştırmamaya özen gösterin. Ayrıca kahvenizi karıştırdığınız kaşıkta rutubetten uzak olmalıdır. Kahvenizin ilk köpüğünü fincanlara pay ettikten sonra tekrar ocağa alın ve son defa pişirip fincanlara ekleyerek köpüklü bir kahve hazırlamış olursunuz.
Türk kahvesi pişirmenin pek çok detayı bulunuyor. Bu detaylar sadece pişirme şekli ile değil aynı zamanda kahvenin hazırlanışı ile ilgilidir. Türk kahvesini köz şeklindeki ateşte ya da mangal ateşinde ağır ağır pişirirseniz kahvenizin tadı daha güzel olabileceği gibi aynı zamanda daha köpüklü olacaktır. Eğer kaliteli ve ekonomik bir Türk kahvesi arayışı içerisindeyseniz Türk kahvesi kategorimizi ziyaret edebilir ve istediğiniz kahve çeşidini bütçeniz doğrultusunda uygun fiyat seçeneği ile satın alarak ekonomik ve kaliteli bir Türk kahvesi temin ederek Türk kahvenizi köpüklü bir şekilde içmenin keyfine varabilirsiniz.
Afiyet Olsun..